一〇五團:食品安全檢查 護航群眾“舌尖上的安全”
2021-12-30 18:12:33
兵團廣播電視臺
為切實做好“雙節”期間食品安全監管工作,保障轄區內食品安全,12月27日,六師一〇五團食藥監部門對轄區內餐飲店、商超、農貿市場等主體開展節前食品安全檢查。
執法人員深入轄區內餐飲店,重點查看店內人員健康證、營業執照、許可證等是否齊全,認真查看索證索票是否齊全,食品原料采購渠道和供貨商資質是否合規,臺賬是否記錄完善,并檢查店內環境衛生消殺情況。
在檢查過程中,執法人員要求經營主體嚴格落實疫情防控主體責任,嚴格落實食品安全責任,嚴防不合格商品、過期變質等食品流入,對銷售的產品必須嚴格實行明碼標價規定,若有價格變動,應當及時調整,不得哄抬物價。
一〇五團食藥監工作人員張月明說:“節前我們對轄區內的所有餐飲單位還有食品經營單位進行了現場檢查,進一步強化從業人員的法律意識和責任意識,同時要求個體經營戶高度重視食品安全,嚴厲打擊不法商販的違法犯罪行為,后續我們還要繼續加強對轄區內各類食品經營單位進行專項整治,不斷大力加強監管力度,規范食品市場(經營)秩序,確保節日期間群眾‘舌尖上的安全’”。(記者 王雅雯)
來源/胡楊網
編輯/楊艷慧
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